1.類胰島素一號生長因子不能一直處于加油模式,要慢下來然后讓細胞進行自我修復,然后人就能更長壽,所以要少攝入熱量和蛋白質,同時也能使血壓血脂膽固醇降低,片中出現了三個個例子分別是101歲的老人跑完馬拉松,主要是說了老人的飲食只有正常人的一半,跑步是從八十歲開始的習慣,另一個是患有侏儒癥的人,抽煙喝酒過度肥胖卻沒有人得癌癥死亡,而她們所生正常后代卻會,最后就是實驗者與一個經過一二十年每天攝入大量水果蔬菜的素食主義者比較,發現五十多歲的素食主義者身體機能與二十多歲的人相似

這也許是輕斷食的來源:
紀錄片中有幾個采訪和故事。
1. 101歲的穆斯林老爺爺(1911年4月5日生,本紀錄片2012年制作)從八十歲開始進行馬拉松運動,他的各項身體檢查完全正常,沒有任何疾病也沒有吃任何藥物。老爺爺的秘訣在于每天每頓吃很少,飯量是正常成年人的一半,幾乎是小孩子的飯量。
2. Michael接下來采訪了一個五十歲左右的男人(和Michael差不多大),這個男人堅持了幾十年低卡路里飲食,大量水果蔬菜,少量蛋白質

節食與長壽:神仙打造的紀錄片片 結論是五二飲食法
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