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武士飲食
導演:
朝原雄三
演員:
上戶彩,高良健吾,西田敏行,余貴美子,夏川結衣,緒形直人,成海璃子,柄本佑,鹿賀丈史

更新:2025-07-05 16:09

首映:2013-12-14(日本)

年代:2013

時長:122分鐘

語言:日語

評分:7.2

觀看數:21591

來源網:三年影視

《武士的食譜》她才是揮刀行武士之道的那個人

一開始我真的是沖著食譜兩個字來看的電影,結果沒感覺食譜這方面重點介紹的很全。
關于整個電影的愛情方面,沒拍出來,所以我只能說這可能是一部有關于介紹日本加賀藩時期有關于菜刀武士的故事片。
男主和女主感情方面唯一讓我真正感受到他們對彼此真誠的有愛時是在結尾部分,兩個人一起走向遠方。就那么短短一點點才真實的拍出來了他們的婚姻感情線。
整部電影看下來,反正沒被感動過,也沒笑過,也沒覺得演員哪里出彩過,最喜歡的部分是快結尾的宴會料理

舌尖上的武士道
舌尖上的武士道 (港),這個港譯名,還是很有中國特色,并且充分說明舌尖上之類依然熱鬧中。
整體社會的大級別風浪,都不會放過任何一個小人物,總是要裹挾他們;
同理,太多的小人物,總是想參與到社會的那種風浪中,不甘寂寞也好、不甘落后也好,都是蠢蠢。
于是本片菜刀武士家庭,深處權力和貪欲卷起的巨大漩渦中心,舟木夫婦無法理解,也無法避免被卷入一連串的事件之中…
背景:
2010年,已故導演森田芳光拍攝了脈脈含情的時代劇《武士的家用帳(武士の家計簿)》,向世人講述了不同于以往的`算用人`武士的故事。通過日常只與算盤和賬本打交道的小武士之視角,最大限度還原了一個時代的世情風貌。時隔三年,同是在江戶時代的加賀藩,另一個默默無聞的小武士與當代人見面。
在江戶時代,將軍家或者大名家都有專門為主公及其家人烹調食物的武士。他們在有限的預算中仔細選擇食材,并冥思苦想設計美味可口的料理。雖然不能提著武士刀沖鋒陷陣,但憑著一手精湛的廚藝依然可以得到大名以及世人的稱贊

近些年的衣食住行武士片,表達的都是熱愛生活,渴望安居樂業,認真積極面對人生的態度,刻畫的都是平凡的武士家庭生活,與其說是關于刀的故事倒不如說更像江戶生活小冊子,溫馨傳播日本傳統文化,順便推介本地特產,看完此片第一個反映難道不是想搜搜金澤特產嗎。
此片的男女主角,男的不認識,女的上戶彩路人。但是演員適合度高,全片百分之七十的時間男主角安信都是一臉莽撞的任性熱血少年,到了妻子春藏起他的刀,他痛失與同道之士共赴死的機會時,性格溫柔的他真的舉起刀要砍妻子,那一刻演出了理想破滅,生命另一種可能徹底消失的絕望。對于繼承家業,始終覺得對繼承人是很殘忍的事情,即便后來他們因為繼承之事業功成名就,內心都仍然還有一點不甘并且面對將此家業傳承下一代的期待和愧疚。但是這也是家族事業傳承的特點和無奈。
上戶彩演廚藝非凡,性格率真善良的廚師武士妻子春,上戶彩很適合這個角色,不上濃妝的素臉很路人,很適合演一個出身平民,從小到大在廚房菜市場間轉悠揮刀殺雞輕車熟路的廚師女官而非琴棋書畫素養的小姐

先后兩季《舌尖上的中國》的播出,不僅制造了轟動性的文化效應,且在一定程度上提高了食物在人們心中的質感和品位。而這個系列紀錄片最直接的影響則是令大大小小的餐飲業主都不約而同地用「舌尖」一詞來招攬生意,甚至連我家附近的夜排檔燒烤攤也冠以了「舌尖」之名,即便生意并不見得能好到哪里去。
因此,當《武士的食譜》以另一個中文譯名——《舌尖上的武士道》出現時,自然而然地便能夠吸引大家的目光、引起大家的興趣。不過,當故事逐漸鋪開時,觀眾多少會有點「上當」的感覺,因為食物并非本片的主要對象,我們更多的是看到了關于武士的另一種生存狀態。
說起「武士」,在時代劇和劍戟片的熏陶下,大多數人的第一反應都是持刀砍殺的武夫形象。但事實上,「武士」是一個社會階層的概念,而不僅僅指一種職業。誠然,為主公上場拼殺作戰是武士的第一使命,但是在和平時期,武士們也有別的工作,甚至還有專司固定工種的武士。影片中的舟木一家便是其中的代表,舟木家三代都是侍奉加賀藩藩主飲食的庖丁侍,還著有體現加賀料理文化的《料理無言抄》流傳于世

《武士的食譜》她才是揮刀行武士之道的那個人
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