今年《無恥之徒》劇組的大姐Fiona和Lip都迎來了自己的新角色，前者主演了傳記片《安吉琳》，后者或許迎來了演繹生涯的高峰《熊家餐館》。
《熊家餐館》與《無恥之徒》的風格一脈相承，我們更像是看到了Lip的番外篇。
男主Carmen曾是一個三星米其林酒店的廚師，年紀輕輕就獲得了雜志優秀廚師的評選。
哥哥突如其來的自殺加之工作上的高壓讓Carmen不得不來接手哥哥生前經營的小餐館。
在這里，他遇到了和以往米其林餐廳完全不同的運作模式
廚房是個很殘暴的地方，爭吵、辱罵、甚至暴力，Carmen在高級餐廳里做主廚的時候是受害者。Carmen在高級餐廳被主廚辱罵，還冷靜地做菜，還要分一點心出來回復yes chef，刻畫出來的形象是為了自己喜歡的事情可以非常專注，抗干擾能力很強，很隱忍負重臥薪嘗膽的感覺。
回來the Beef后又成為了那個施暴者。他讓Sydney承擔了過多的壓力，成為各位老員工的靶子；他沒有合理處理自大且到處搗亂的cousin，任由cousin阻撓其他員工們干活，導致了員工之間的矛盾；他一把錘爆了Marcus用心制作的甜甜圈
依然是關于和解、救贖的老故事。
謎一般死去的Michael促成了這場相遇。主人公Carmy接手哥哥Michael留下的餐廳The Beef。
如果你參觀或是在后廚工作過，你就會明白那是個多么「兇險」的地方——這個設定堪稱絕妙。
順滑晶亮的醬汁，富有焦褐感的肉排，色彩鮮亮的蔬菜香草，關于食物的特寫鏡頭不斷刺激著人的瞳孔和食欲。鋒利的刀具，竄升的火苗，炙熱的烤爐，沸騰的湯汁——滿眼是兇器，到處是情緒的引爆點。剪輯不由自主地快起來，不斷切換的畫面讓人眼花繚亂。我也吊著一口氣，渾身緊湊。
Lip新劇The Bear，第一季，7集，每集30 min讓人目不轉睛。剪輯密織，鏡頭切換干凈利落，很少長鏡頭。食物的慢速特寫，彷佛就是給你呼吸的瞬間。聽覺上，密集的臺詞、大聲喊話，廚房背景音，總是讓人覺得吵，非常吵，但也是因為如此讓節奏變得更爽快。在人聲與廚房背景的吵雜中，bgm大量七八十年代的復古和輕搖滾顯得更清晰和舒緩一點。
很多評論說，這部像是Shameless中Lip的衍生劇，我也有同樣的感覺，有一種在Lip和Carmen之間來回切換的感覺。但是現在他確實是Carmen
【熊家餐館 第一季】令人感動！可能出現的bgm（截至第五集
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