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《朱莉與朱莉婭》沒啥整體感受.........
朱兒童
談起法國菜,要了解它,很重要一本書叫《掌握法國烹調藝術 Mastering The Art Of French Cooking》,作者 Julia Child 的名叫「朱麗雅」,姓「兒童」。這位朱兒童年輕時,一心一意想當國際間諜,當時美國人還不會出國旅行,她已經四處跑,后來嫁給一個外交家,在巴黎住下,就去學燒法國菜,經多年研究,成為權威。
回到美國后,她在一個非牟利的電視臺主持飲食節目,教會美國人怎么吃,美國人他們從此才將飼料升華為食物。
朱兒童的道理是法國菜不是高不可攀,任何人都能很隨意地做出幾道菜來。進食之前,說一聲 Bon Appetit,也是她教會美國人怎么發音的。
在法國人的心目中,對朱兒童寫的那本書也許認為是幼稚的,上節目時做的菜或者覺得不像樣。但朱兒童的節目一做數十年,全靠一個「真」字,她有什么說什么,學會多少做多少,從來不扮專家,不造作。
有一次,在節目中把一只火雞掉到地下,她毫不介意地拾起來,洗過了,繼續做菜,她說:「你在家里廚房時發生這種事,也不是這樣的嗎?」
吃不是小事情,必須認真對待之。
綿延不絕的親情,脆弱不堪的友情,以及莫名其妙的工作關系,都跟吃有著莫名的關系。
吃的方法論便是哲學不可分割的一部分。
紀伯倫在《先知》里借圣人之口說,當你們用牙齒咀嚼一只蘋果,你們應在心中對它說:
你的種子將在我的體內生存,
你明日的花蕾將在我心中開放,
你的芬芳融入我的氣息,
你我將帶著喜悅共度每一個季節。
它教我們從細節著手,熱愛生活的一切,并懺悔過錯,向身邊人的說對不起。
很久沒有看到這樣一部飽滿,暖人心肚的電影,故事簡單,沒有造作的曲折,也不需要復雜的雕飾。如果用一句話概括,就是最平凡的生活,有最珍貴的愛。
梅麗爾史翠夫的表演拿捏自如,自然流暢,因為她的活力,熱忱使電影洋溢著浪漫和詼諧,是一部很有魅力,親切,溫暖的電影。
一部好電影,總能讓我們擁有多層次的觀影感受。這部電影歸為美食電影,愛情電影,勵志電影,自傳電影...都恰當,正式因為這些相輔相成的因素使電影更具立體感。它不僅給我們呈現畫面式的淺顯易懂,也讓我們能輕松地走進電影里的一切,觸摸最真實的生活紋路。我想,電影沒有可刻意達,或是突出某種概念,無論是最簡單的成功哲學,比如堅持不懈,樂觀向上,勇于面對生活...還是討論女性在政治變革下的地位、追求變化的社會觀象,一切,只不過是梅麗爾手中的一道法式菜,那份源于對愛情的執著,對家庭的責任,對自我實現,自我追求的努力,這才是生活本來的面目,那些香噴噴的法式大餐是饋贈生活的,也是送給自己的。
當朱莉把鴨肚子填的很混亂,她生氣的坐下來抽泣
《朱莉與朱莉婭》沒啥整體感受.........
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